冬季炖汤食谱大全？

一、冬季炖汤食谱大全？

蜜瓜螺头鸡汤，枸杞红枣乌鸡汤，牛肉炖萝卜，五元补鸡，猪肚马蹄汤，茶树菇排骨汤等

介绍一下茶树茹排骨汤做法，材料

排骨500克，茶树菇（干）50克，生姜一块，盐；

做法

1.排骨飞水后，冲洗干净浮沫；生姜切片；

2.茶树菇用水浸泡至软后切去根部，清洗干净；

3.全部材料放进汤锅，加入10碗清水；

4.大火煮开后转中小火煲2个小时，

二、山菜炖汤食谱大全？

　　原料：山药380克，芥菜300克，黄豆75克，猪瘦肉100克，姜2片，盐适量。

　　制法：

　　1、山药去皮洗干净，切厚块；洗干净芥菜和黄豆；洗干净猪瘦肉，汆烫后再冲洗干净。

　　2、煲滚适量水，放入山药、芥菜、黄豆、猪瘦肉和姜片，水滚后改文火煲约90分钟，下盐调味即成。

三、产后食谱大全及做法？

女性经过分娩以后，耗了大量的体能，所以月子内的饮食非常重要。下面有几种常用的饮食配餐：

1、猪蹄花生用慢火煮至2小时左右。既能补气血，又可以促进乳汁分泌。

2、益母草银耳汤。银耳泡发撕成小块，益母草用纱布包好扎紧口，加适量清水煎煮30分钟，取出益母草包，略煮即可。

3、益母草乌鸡汤，乌鸡去除内脏，益母草装入鸡腹中熬制2小时，喝汤吃肉。

4,当归，黄芪，山药，羊肉煲汤。

5,鲫鱼汤，洗净鲫鱼用油炸后倒入开水，大火煮8分钟即可。

6,海参粥，把海参泡发切成小块，放入小米粥里炖煮即可。患者也可以适当的喝一些红糖，姜汤，大枣，水，蜂蜜水，煮一些水果羹。

四、老人炖盅炖汤食谱大全？

用炖盅炖汤食谱是很多的，介绍几款简单汤水搭配，具体如下：

（一）：简单的瘦肉炖汤

材料：猪脊肉剁碎，两片姜一起放进炖盅，隔水炖一个半小时就可以。此汤营养丰富，特别适合老年人小孩饮用。

（二）简单鸡猴头菇炖汤

材料：鸡（乌鸡都可以），猴头菇适量（浸泡剪开，一个就够两炖盅汤），两片姜一起放进炖盅，隔水炖两小时就可以。此汤营养丰富，特别适合老年人及胃不好的人喝。

（三）简单瘦肉姬松茸汤

材料：猪脊肉剁碎，姬松茸适量（放松茸，羊肚菌也可以），两片姜一起放进炖盅，隔水炖一个半小时就可以。此汤营养丰富，特别适合老年人小孩饮用。

老年人平时多散步，多晒太阳，合理均衡饮食，多喝汤水，不适宜大补，多喝清润滋补型汤水就好。以上汤水可以常喝，任何季节都可以喝。其实还有很多汤普，改天继续分享。

五、儿童炖盅炖汤食谱大全？

玉米萝卜大骨汤

材料：

玉米棒150克，排骨250克，红萝卜50克，生姜、红枣少许

作法：

1、玉米棒去外皮，切成段，红萝卜切块，排骨砍成块，生姜切处，红枣洗净，备用。排骨汆一下去血水。

2、煲内注入清水（水量自己看着办，多一些），水开后加入姜片、玉米棒、排骨块，用大火煲开，改中火煲40分钟。

豆苗蘑菇汤

材料：

豆苗、口蘑、金针菇（量上自己看着办哦）； 备料：豆苗、金针菇洗净，口蘑洗净切片，姜去皮切片。

做法：

1、水中放姜片煮，水热后加入口蘑，盖上盖；

2、水开后加入金针菇，稍煮，加入豆苗；

3、水再开后加入适量的色拉油，鸡精，味精，调好味即关火。

要点：

1、豆苗易熟，放进豆苗后不要盖盖子，否则烧出来的颜色会黄黄的；

2、若有现成的鸡汤，可以加一些，呵呵，味道不要太好哦。

六、隔水炖盅炖汤食谱大全？

材料：牛腩500克、山药1根、胡萝卜1根、姜3片、白胡椒粒1茶匙、 料酒1茶匙、桂皮1片、香叶3片，八角3枚、陈皮1片。

做法：

1.将牛腩洗净，切成3cm大小的块，用沸水烫过洗净;

2.胡萝卜洗净去皮切滚刀块，山药去皮洗净切滚刀块;

3.内胆里放入牛腩块和各种香料，加入胡萝卜、山药和清水，快炖3个小时。

4.吃时加盐及鸡精调味即可。

七、月子妈妈餐食谱：产后恢复必备食谱大全

产后特殊饮食需求

产后恢复对妈妈的身体非常重要，而饮食是其中至关重要的一部分。产后妈妈需要摄入丰富的营养来补充产后失血和调整身体状况，因此月子期的饮食需求与平时有很大差异。

坐月子饮食禁忌

在坐月子期间，产妇需要特别注意饮食禁忌，避免进食辛辣刺激性食物、生冷食物以及过于油腻的食物。此外，产妇还需要特别注意补充各种营养物质，以促进身体恢复。

月子妈妈餐食谱推荐

下面是一份产后恢复期间的月子妈妈餐食谱，帮助产妇合理搭配食材，满足身体各项需求。

• 早餐： 鸡蛋羹、小米粥、蔬菜水煮、红枣山药粥
• 上午加餐： 酸奶、水果（苹果、香蕉等）
• 午餐： 扁豆猪蹄汤、蒸鱼、凉拌木耳、蔬菜沙拉
• 下午加餐： 红枣银耳汤、腰果
• 晚餐： 番茄鸡蛋面、紫菜豆腐汤、炒时蔬、红糖姜茶
• 晚间加餐： 酸奶、核桃

产后妈妈餐需要注意多样性和均衡性，合理搭配各种食材，确保摄入足够的蛋白质、维生素和矿物质，以促进身体康复。

小贴士

在坐月子期间，除了饮食外，产妇还需要适当的休息，不过分劳累，以及保持心情愉快，这同样对产后身体恢复有着重要的作用。

希望以上的月子妈妈餐食谱能够为产后妈妈们提供一些帮助，祝愿所有的产后妈妈早日恢复健康！

八、产后恢复食谱大全｜科学指导你的产后饮食

产后恢复食谱大全

产后是每个女性需要经历的重要阶段，对于健康恢复和乳汁供应都有着重要的影响。饮食在产后恢复中起着举足轻重的作用。科学的产后饮食可以帮助女性恢复体力、提高免疫力，并促进乳汁分泌。下面我们为您提供一份产后恢复食谱大全，希望能够为您的恢复之旅提供更多的帮助。

早餐

早餐是一天中最重要的一餐，同时也是产后恢复的重要一餐。以下是几个适合产后的早餐食谱：

• 燕麦粥：燕麦富含纤维和维生素，有助于调节肠胃功能，可搭配水果和坚果增加营养。
• 蛋白质早餐卷：用全麦薄饼包裹蔬菜和煎蛋，提供丰富的营养和能量。
• 豆浆：豆浆富含蛋白质和钙质，有助于增强抵抗力。
• 全麦面包配牛奶：提供碳水化合物和优质蛋白质，有助于补充能量。

午餐

午餐是一天中能量需求最大的一餐，在产后恢复中起着重要作用。以下是几个适合产后的午餐食谱：

• 酸奶蔬菜沙拉：用酸奶调制的沙拉，富含蛋白质和纤维，有助于消化和吸收。
• 蒸鱼：蒸鱼是一道营养丰富的菜品，富含蛋白质和不饱和脂肪酸。
• 鸡胸肉配蔬菜：鸡胸肉富含蛋白质，蔬菜提供丰富的维生素和纤维。
• 鱼汤面：用新鲜的鱼煮成的汤面，富含蛋白质和营养。

晚餐

晚餐对于产后恢复和促进睡眠至关重要。以下是几个适合产后的晚餐食谱：

• 紫薯鸡胸肉：紫薯富含抗氧化物，鸡胸肉提供蛋白质。
• 青菜豆腐汤：青菜富含维生素和纤维，豆腐提供豆类蛋白。
• 海鲜炒饭：海鲜富含不饱和脂肪酸，炒饭提供碳水化合物。
• 蔬菜意面：用蔬菜搭配意面，提供纤维和微量元素。

夜宵

产���夜宵旨在补充能量，但也要注意控制摄入量。以下是几个适合产后的夜宵食谱：

• 燕麦酸奶杯：用燕麦混合酸奶和水果制作成杯子，提供蛋白质和纤维。
• 水果拼盘：选择新鲜的水果，提供维生素和纤维。
• 坚果蛋白球：用坚果和蛋白粉制作的小球，提供蛋白质和健康脂肪。
• 酸奶果冻：用酸奶和果冻粉制作的健康夜宵。

以上仅是一部分适合产后的食谱，产后恢复期每个人的营养需求不同，建议根据自身情况选择食材和食谱。此外，注意合理搭配餐食，避免过度食用油腻和刺激性食物，多摄入蔬菜水果和足够的水。如果有特殊情况或健康问题，请咨询专业医生或医师的建议。

感谢您看完本篇文章，希望这份产后恢复食谱大全能够对您的产后恢复之旅有所帮助。祝您身体健康、恢复顺利！

九、黑豆炖汤食谱大全

黑豆炖汤食谱大全

黑豆炖汤是一种营养丰富的家常菜，其独特的口感和丰富的营养价值使其成为了一道备受欢迎的家常菜。在这篇文章中，我们将向您介绍黑豆炖汤的各种食谱，让您轻松掌握这道美食的制作技巧。

黑豆炖鸡

黑豆炖鸡是一道非常受欢迎的家常菜，其营养丰富，味道鲜美，非常适合冬季食用。制作方法：首先将鸡肉洗净切块，黑豆提前泡发备用。然后将鸡肉放入锅中，加入适量的水，大火烧开后撇去浮沫。接着加入黑豆和各种调料，小火慢炖至鸡肉熟烂即可。

黑豆鲫鱼汤

黑豆鲫鱼汤是一道营养丰富的汤品，其鲜美的鲫鱼和黑豆的搭配，使得这道汤品具有很好的滋补作用。制作方法：首先将鲫鱼处理干净，黑豆泡发备用。然后将鲫鱼放入锅中煎至金黄，加入适量的水，大火烧开后撇去浮沫。最后加入黑豆和各种调料，小火慢炖至黑豆软烂即可。

黑豆排骨汤

黑豆排骨汤是一道简单易做的家常汤品，其营养丰富，味道鲜美。制作方法：首先将排骨洗净，黑豆泡发备用。然后将排骨放入锅中，加入适量的水，大火烧开后撇去浮沫。接着加入黑豆和各种调料，小火慢炖至排骨熟烂，最后加入适量的盐即可。

黑豆的其他搭配

除了上述两种搭配外，黑豆还可以与其他食材搭配制作汤品。例如，黑豆与红枣、枸杞等搭配炖汤，能够起到补血养颜的作用；黑豆与莲藕、木耳等搭配炖汤，能够起到滋补肝肾的作用。

注意事项

在制作黑豆炖汤时，需要注意火候的掌握，避免炖煮时间过长导致营养成分的流失。另外，根据个人体质和口味选择不同的食材和调料进行搭配，以达到更好的滋补效果。

十、广东牛展炖盅炖汤食谱大全？

用料:牛展肉500克

辅料:北芪20克，党参20克，枸杞10克，老姜50克

调料:料酒少许，姜片、大葱、盐。

做法:

1牛展肉一块500克。

2、药膳汤料北芪20克，党参20克，枸杞10克。老姜50克。

3、将北芪、党参，枸杞洗净备用。

4、牛展洗净后切成25*25mm块状。

5、烧一锅开水，里面加入少许料酒、姜片，大葱将牛展肉氽汤至转色捞起。

6、将氽好的牛展肉块用清水冲洗干净。

7、老姜去皮，拍裂备用。

8、将牛展、药膳汤料、老姜放炖盅里。

9、加入开水5小碗，盖上炖盅的盖子，放入深一点锅里隔水炖制。

10、炖制3小时后此汤完成，加盐调味，喝汤吃肉。